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さかいブルーワリー
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ダミヤン
品種:メルロー主体、カベルネ ソーヴィニヨン ダミアンの造る、唯一の赤ワインであるプレリット。フリウリのメルローといえば、国際品種というより、馴染み深い土地のブドウ、そう言われても良いくらい土地に根付いたブドウでもあり、素晴らしい味わいと... -
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ヒトミワイナリー
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辰巳蒸溜所
アルケミエ#クラフトジン -
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毎日キャンドルナイトです
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炙り牡蠣と南瓜のクリームリゾット
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鰆のロティブールノワゼット
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HOLON
四季の始まりでもある春だからこそ抱えやすいと言われている心身のストレスをリセットするきっかけとなれたらという想いを込め、塩漬けした桜の葉をキーボタニカルに、トンカ豆・杏仁霜・ココナッツ・ハマナス・ジュニパーベリーといった、春の養生に使わ... -
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フランスワイン🇫🇷
[赤]ピエール・ギヨン・ピアーズ/Pierre Guillon Peers トリプティック#2 2021 ピエール・ギヨンは2021年がファーストリリースです。明るいルビー色。苺のコンフィチュールやグレナデン、葉付きの苺を想わせるやや充実感のある赤い果実の香りに加えて... -
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ペペロナータのせポークカツレツ